Evde pişirilen lezzetlerHer zaman satın alınandan daha lezzetlidir. Her hostes ruhuna ve çalışmasına yatırım yapar. Ayrıca hazırlık sürecinde, kalite ve taze ürünler daima kullanılır. Üründeki saflık ve kimya eksikliği, lezzetli bir tatlı için anahtardır.

Bugün birçok ev kadını böğürtlen reçeli hazırlıyorkış için. Bu incelik neredeyse tüm ailelerde çok popüler. Çay için masaya konabilir veya hamur işleri, köfteler ve ev yapımı kekleri süsleyen reçel için dolgu olarak kullanılabilir. Ayrıca, böğürtlen - sadece bir vitamin deposu. Bu meyveler ahududu doğrudan bir akrabasıdır, bu nedenle mükemmel bir antipiretik sahiptir

etkisi. Böyle bir tatlı hazırlamak zor değildir. Bir sonraki tarifin tavsiyelerini izlemeniz yeterlidir.

Böğürtlen reçeli nasıl pişirilir? Önce ürünlerin listesini belirlemelisiniz. Bir kilogram taze çilek, fazla şeker, biraz sitrik asit (miktarı 5 gramla sınırlandırırız), yaklaşık 100 gram böğürtlen yaprağı, yarım litre suya ihtiyacınız olacaktır. Gördüğünüz gibi, kompozisyon hiç de egzotik değil. Herhangi bir sıkışma veya sıkışmaya benzer. Doğrudan pişirme işlemine geçelim.

Karpuzu dikkatlice ve dikkatlice gözden geçirintek bir sepalleri yoktu. Hasta ve çürümüş böğürtlenini bırak. Bu nedenle, son ürün tadı fazlasıyla kaybedebilir. Böğürtlen "Jamatutka" dan reçel biraz daha hızlı hazırlanır. Ama bu durumda, daha uzun bir süre saklanabilecek bir incelik yapacak daha kapsamlı bir tarifle yönlendirilecek.

Bu derste böğürtlen yaprağı vardır. Onlar için yıkanması ve suda kaynatılması gerekiyor

yaklaşık 20 dakika. Daha sonra, elde edilen sıvıya dayalı olarak bir şurup hazırlanır. 1 bardak et suyu ve tüm şekeri alın. tüm tahıllar çözülene kadar karışım çok uzun hazırlanır ve kilo sarımsı renk tonunu elde etmek kolay değildir. Bu ilginç temelde kış için böğürtlen reçeli yapılacaktır. Son ürüne özel bir lezzet ve tat verecek.

Şurubu hazırlarken, meyveleri içine koyun. Kapasite bir süre için ayrılmalı, böylelikle böğürtlen suyunun göze çarpmaya başlaması. Bundan sonra sitrik asit ekleyin. Neredeyse hazır reçel ateşe atıldı ve 10 dakika karıştırın. Kitle hala kaynarken, bankaların üzerine yayılır. Kış için böğürtlen reçeli, yalnızca sterilize edilmiş kaplarda yuvarlanır. Daha sonra bu lezzeti, sevecenlerin kendilerini lezzetli bir şımartmanın beklentisiyle bir sezondan daha fazla yaşayabilecekler.

Bir kural olarak, böğürtlenlerden korunmuş reçel,buzdolabında, mahzende veya mahzende. Kapağın şişmediğine dikkat edin. Bu olursa, banka derhal atılmalı ve açılmamalıdır. Bu, hasta meyveleri veya yetersiz sterilize edilmiş kaplarda meydana gelebilir.

Kış için böğürtlenlerden alınan reçelmükemmel tatlı. Özellikle soğuk mevsimlerde sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda inanılmaz derecede faydalı. Böyle bir muamele sadece yetişkinler tarafından değil aynı zamanda çocuklar tarafından da yaşanır. Buna ek olarak, bu reçel, her ikisi de bir doldurma ve dekorasyon olarak her çeşit tatlıyla mükemmel bir şekilde bir araya getirilmiştir.