Şimdi çok popüler farklı yeni oldudiyet. Bazılarının amacı bedeni iyileştirmektir, diğerleri - aşırı kilodan kurtulmaktır. Bu akımlardan biri çiğ besindir. Bu tür yiyecekleri kendi başlarına deneyen kişilerin ifadeleri çok çelişkilidir. Yiyecekleri ısı işlemine maruz bırakmadan sadece ham halde yemenin anlamı nedir?

Bir çiğ gıda diyeti nedir - fayda ya da zarar?

Başlangıçta, bu batı akımı 60'lı yıllarda ortaya çıktı.Geçen yüzyılın yılları. Ana fikri sağlıklı bir yaşam tarzı ve doğal "canlı" ürünlerin tüketimidir. Sonuçta, ürünlerin hazırlanması ve korunması için yeni teknolojilerin geliştirilmesi ile, çeşitli koruyucular, biyoadditivler ve renklendiriciler yaygın olarak kullanılmaktadır. Bu kimyasal bileşenler, örneğin, sosis, sosis, hamburger, gazlı içecekler, tatlılar gibi ürünlerde bulunan büyük miktarlarda, insidansında bir artışa yol açar. Sürekli olarak sadece yapay ürünler tüketen veya ısıl işlem görmüş bir kişi, gerekli miktarda vitamin, enzim ve makrobesin miktarından daha azını alır. Yüksek kalorili yiyecekler tüketmenin kötü alışkanlığı nedeniyle, hipertansiyon, diyabet, obezite, kanser olan kişilerin ortalama yaşı 30-40 yıla düşmüştür. Çocuklarda bile, metabolik bozukluklara bağlı hastalıklar nadir değildir. Gıdaların kalitesi ve kullanışlılığı hakkında düşünmeye değer. Bu nedenle, çoğu, sağlığına önem veren, tamamen farklı yemeye karar verirler. Bir seçenek ham diyettir. Yorumlar insanların faydaları ve ilkeleri anlamalarına yardımcı olur. Bu tür yiyecekler çeşitli tiplerde olabilir:

- Omnivor ham diyet. Isıl işlemden geçirilmemiş et, balık, süt, yumurta ve deniz ürünlerinin yanı sıra bitkisel kökenli tüm ürünler, yani tüketime izin verilir. Ham veya kurutulmuş formda.

- Vegan Ham Gıda. Vejetaryenliğe neredeyse eşdeğer ama değilısıl işlem yapılmasına izin verilmez. Gıda nemli olmalı. Sebzeleri, meyveleri, gevrekleri, kuruyemişleri, baklagilleri, bitkisel yağları (soğuk preslenmiş), bal, polen, otu yiyin.

Beslenme ilkesi karıştırılabilir vemonotrofnym. Birincisi, bir seferde, örneğin, salata şeklinde farklı ürünlerin kullanılmasına izin verilmesidir. Monotrofik çiğ gıdalar karıştırmayı hariç tutar. Gıdada sadece bir ürünü kullanmasına izin verilir. Örneğin, kahvaltıda bir elma, öğle yemeği için muz ve akşam yemeği için portakal yiyebilirsiniz.

Tabii ki, yemek yeme şüphesiz yararıÇok miktarda vitamin, mikro element içerir. Ama aynı zamanda, özellikle büyüyen bir vücut için, sadece hayvansal kaynaklı ürünlerden oluşan bir proteine ​​ihtiyacınız var. Bu nedenle, monotrofik çiğ gıdaların bu kadar faydalı olup olmadığını düşünmeye değer, birçoklarının görüşleri çelişkilidir. Vücutta çiğ sebze yemeği ne veriyor?

Monotrofik çiğ gıda: yorumlar

1. Vücut fazladan "zararlı" kilogram kaybeder. Cilt, saç, tırnak ve cildi iyileştirir. Ancak, çiğ diyete keskin bir geçiş kullanarak, kilo kaybı nedeniyle, vücutta bir gerilme şeklinde "stres" alabilirsiniz.
2. Sindirim tamamen yeniden yapılandırılmıştır. Mide yavaş yavaş diğer yiyeceklere ve daha küçük hacmine alışır.
3. Özellikle yeni bir beslenme ve egzersizin birleşimi olduğunda, vücudun artan dayanıklılığı.
4. Tat değişiklikleri. Ürünlerin algılanması, doğallıklarına ve baharatların yokluğuna bağlı olarak daha da artmaktadır.
5. Uyku sağlıklı olur, daha az uzar.
6. Bağışıklık güçlendirilmiştir. Dermatit, akne, hemoroid, alerji, onkoloji gibi hastalıklar ortadan kalkar. Zayıf bir vücuda sahip olan çok şiddetli alevlenmeler olmasına rağmen.

Çiğ diyete geçmek çok önemli bir adımdır. Sadece tüm riskleri anlamak, kendinizi ahlaki olarak hazırlayıp sahnelere hazırlarken, bu yeni tür yiyecekleri denemeye karar verebilirsiniz.