Konyak için bir tarifi nedir?Latgalski'de Ürünün hazırlanış şekilleri nelerdir? Bu ve diğer konularda makalede ele alacağız. Latgalian'daki konyak Letonya'da yaygın olarak kullanılan alkollü bir içecektir. Tentür üretiminde basit, konyak gibi bir tada sahiptir, bu nedenle evde tartak yapmaları için tavsiye edilebilir. Latvale'nin, ev yapımı alkol ve mayıs ayında mükemmel tarifleri ile ünlü olan Latvale'de bir tarifi keşfedildi.

Bir Başyapıt

Kendileri arasında Латгалия ve konyak gibi genelHiçbir şey yok Meşe fıçılarda yaşlandırılan en iyi üzüm plantasyonlarından ve Latgale moonshine'den gelen ünlü bir içecek iki farklı konsepttir. Ancak her şeye rağmen, Leton distilörleri, orijinal konyakaya benzeyen harika bir şaheser yarattı.

Latgalian'da konyak tarifi ne iyi? Bunun yardımı ile, ses tonlarını düzeltebilir ve aristokrat bir içki içebilirsiniz. Latgalski'de yaratılan tentür, farklı üretim seçeneklerine sahiptir. Size uzun süre mükemmel sonuç veren orijinal bir kanıtlanmış tarifi sunacağız.

Latgale

Latgale (Latgale) tarihi bir bölgedir.Letonya'nın doğusunda, eyaletin alanının yaklaşık dörtte birini kaplar ve bira geliştirilmesi ile tanınır. Latgalski'deki konyak tarifi yerel damıtıcılar tarafından tam olarak keşfedildi. Güvencelerine göre, tentür mümkün olduğu kadar doğru bir şekilde gerçek konyakların kokusunu, tadını ve rengini tekrarlar. Bu durumda, basit varoşlardan iki hafta içinde varillerde yaşlanmadan yaratılmıştır.

Bugün latgalski'deki konyak resmi olmayan bir Letonya alkolünü düşünüyor.

Şunu da belirtmek gerekir ki, uluslararası"konyak" hakkına yalnızca en azından birkaç yıl boyunca fıçılarda yaşlandırılan üzüm damıtıcı denilebilir. Ve Fransız usulü Poitou-Charentes'de kurulan yöntemle yapılmıştır. Diğer ülkelerdeki üzüm suyuna dayanan damıtıklara "brendi" denir. Ne birinci, ne de ikinci sınıf латгальский konyak almaz.

Ancak bu, diğer ülkelerin kendi ürünlerini icat etmelerini engellemez.alkol ve "konyak" olarak adlandırın. Ve yine de sadece devletlerinin topraklarında ticaret yapabilirler. Gerçekle uyumlu olmayan bir isimle diğer güçlere ihracat kapatılır.

yüceltici

Latgalian'daki konyak tarifi, insanlar tarafından icat edildi.Damıtmayı ayırmak ve düşük dereceli bir moonshine gizleyebilecek bir buket vermek. Görünüşünün yılı bilinmiyor, ancak Letonyalılar onların yaratılışına hayran. Latgale sakinleri, eski tariflere uygun olarak, bir dükkanda hazır votka satın almaktan daha iyi bir alkol olduğunu düşünüyorlar.

Malzemeler

Yani, Latgale konyak tarifi düşününolabildiğince moonshine. Konyak fotokopisi için herhangi bir yüksek alkollü alkol - rektifiye, saf votka, alkol, moonshine uygulayabilirsiniz. Tabii ki, ikincisi iyice temizlenmeli, çok fazla tadı olmamalı ve bir kokusu olmamalıdır. Meşe kabuğunun meşe fıçılarda pişirilmesi gibi bir soylu derin koku vermemesi nedeniyle ürüne baharatlar eklenir. Sahip olmanız gerekir:

• küçük bir hindistancevizi parçası;
• 3 litre votka veya moonshine (önceden alkol seyreltilir);
• 2 yemek kaşığı. l. kuru meşe kabuğu (eczaneden satın alınabilir);
• 2 yemek kaşığı. l. su;
• 5 kişniş tanesi;
• sitrik asit (bıçağın ucunda);
• 3 çorba kaşığı. l. şeker.

teknoloji

Latgalski'de konyak nasıl yapılır? Nesiller tarafından test edilen tarif, hala bu tentenin sevgililerini şaşırtıyor. Bu yüzden, hindistan cevizi ve kişniş kullanmadan önce bir harç öğütün - sonra koku sadece şaşırtıcı olacaktır. Meşe kabuğu, uzun süreli alkol infüzyonuyla büzücü bir itici etki verebilen ve acı veren tannik maddelerle doyurulur.

Kullanmadan önce, kaynayan su ile beş dakika boyunca dökün, suyu çıkarın ve ardından tentüre ekleyin.

100 gram moonshine ısındı böylecesıcak ve içine bir karamel dökün. Karamel hazırlamak için, sitrik asidi su ve şekerle karıştırın, açık ateşte bir kepçe veya kaşıkla yerleştirin ve altın rengine kadar buharlaştırın. Bu aşırıya kaçmamak için önemlidir, bu yüzden Latgalian konyak yanmış karamel kokusu tarafından bozulacaktır.

Aşağıdaki tavsiyeye uymak gerekir: yaşlanma sırasında tentürün derecesi değişir, bu yüzden% 50 oranında moonshine ve% 40'ı kullanmak daha iyidir.

Sonraki moonshine, tüm baharatları vekaramel, karışımı bir cam kaba koyun ve karanlık bir odaya koyun. Şişeyi zaman zaman sallayın. Yedi gün bekletildikten sonra örneği çıkarın. Hazır içecek kırmızı bir ton, bir tart tadı ve bir meşe aromasına sahip olmalıdır. Eğer hala tadı sevmiyorsanız - bırakın ısrar edin. Bir aydan fazla bir süre için tentenin dayanması tavsiye edilmez, çünkü meşe kabuğu da ürünü tanecik malzemeyle doyurur. Daha sonra, pozlamayı geçiren moonshine, serin ve karanlık bir yerde daha fazla saklama için filtreleyin ve sızdırmaz hale getirin.

Nasıl içilir?

Yani, zaten nasıl konyak yapılacağını biliyorsunlatgalski'de. Bu içeceğin tarifi çok basit. Konyakların ve genç konyakların keskin kokunun kolayca aşındığı küçük konyak gözlüklerinden içtiği bilinmektedir. Latgalian içeceği içmek, bir şey ısırmamak için daha iyidir. 150-300 ml hacimli bir bardaktan.

Latgalian'da konyak koyu bir yerde saklarsanız, raf ömrü beş yıla kadar çıkacaktır.

İpuçları ve geri bildirim

Latgalian'daki konyak reçetesini beğendin mi? Bu içki hakkında insanlar hakkında ne yorumlar? Birçokları hoş bir tadı ve güzel bir rengi ile çok iyi bir içeceğe sahip olduklarını bildiriyorlar. Bazıları, gölgenin yeterince doygun görünmesi durumunda, ürünün bir renkle renklendirilmesi gerektiğini savunuyor.

Ve fanlar, kabuğun iyi olduğunu söylüyorÜrün meşe konyak notları, ancak standart altı ayranın kokusu ve tadı kesilemez. Bu nedenle, içeceğin hazırlanması için iyi bir temel almanızı öneririz. Örneğin, fraksiyonel damıtma kullanın.

Birçoğu, tarifin zorunlu olarak ihtiyaç duyduğundan eminmeşe kabuğu kullanın, çünkü cips veya meşe cips farklı bir sonuç verir. İnsanlar küçük hindistan cevizi tentürünü eklemeyi tavsiye eder, fakat küçük miktarlarda. Bir aydan fazla bir süre içki içenler, yukarıda tartıştığımız gibi acı bir ürüne dönüştüklerinden şikayet ediyorlar.